Adres i kontakt
Wolności 6
76-200
Słupsk
Zezwolenie: 306/2005
Godziny otwarcia
- Poniedziałek 08:00-19:00
- Wtorek 08:00-19:00
- Środa 08:00-19:00
- Czwartek 08:00-19:00
- Piątek 08:00-19:00
- Sobota 08:00-16:00
- Niedziela Zamknięte
Żelazo – Wchłanianie i jego znaczenie dla organizmu
Żelazo jest niezbędnym minerałem, który odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Jego główną funkcją jest transport tlenu w krwi, a także udział w wielu procesach metabolicznych. Warto jednak wiedzieć, że wchłanianie żelaza w organizmie nie jest takie proste, jak mogłoby się wydawać.
Rodzaje żelaza: heme i non-heme
Żelazo występuje w dwóch formach: heme i non-heme. Żelazo heme, znajdujące się głównie w produktach zwierzęcych, jest lepiej wchłaniane przez organizm. Z kolei żelazo non-heme, które występuje w roślinach, może być trudniejsze do przyswojenia. Dlatego ważne jest, aby zwracać uwagę na źródła żelaza w naszej diecie.
Jak poprawić wchłanianie żelaza?
Aby zwiększyć wchłanianie żelaza, warto stosować kilka prostych zasad:
- Odstępy między posiłkami: Staraj się nie spożywać produktów bogatych w wapń (np. nabiał) w tym samym czasie co źródła żelaza, ponieważ mogą one utrudniać jego wchłanianie.
- Witamina C: Dodawanie do posiłków pokarmów bogatych w witaminę C (np. cytrusy, papryka) może znacznie zwiększyć wchłanianie żelaza non-heme.
- Ograniczenie herbaty i kawy: Napój zawierający taniny, jak herbata czy kawa, może hamować wchłanianie żelaza, dlatego warto je spożywać w odstępach czasowych względem posiłków.
Dbając o odpowiednią podaż żelaza w diecie oraz stosując się do powyższych wskazówek, można skuteczniej wspierać organizm w jego codziennych potrzebach.
Powyższe informacje mają charakter edukacyjny i nie zastępują profesjonalnej porady medycznej. W przypadku wątpliwości skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.
DOZ Apteka Dbam o Zdrowie znajduje się w miejscowości Słupsk (zobacz inne apteki w Słupsk) przy ulicy Wolności. Działa na podstawie zezwolenia nr: 306/2005.